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自然指向のライフスタイルを提案する総合アウトドアメーカー〈スノーピーク〉と、新潟の自然・風土・伝統技能に根差し、品質本位の酒造りに取り組む〈朝日酒造〉の両社が、「アウトドアで日本酒を楽しむ。」という新しいカテゴリーの創出を目指し、誕生させた「久保田 雪峰」。「久保田 雪峰」は、夏から秋にかけて、キャンプや花火、登山など、さまざまなアウトドアシーンで楽しめるお酒です。

新商品の「爽醸 久保田 雪峰」は、雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹を楽しむ、この時期ならではの逸品です。原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵を行い氷温貯蔵。

マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。10~15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じることができるはず。春のほろ苦さを感じる山菜など、旬のアウトドア料理にぴったりなのでは!?

爽醸 久保田 雪峰 500ml ¥3,100+tax

ボトル及びパッケージは、フラッグシップである「久保田 雪峰」の世界観を踏襲しつつ、春をイメージした純白で表現。爽やかでライトな飲み口を表現した細身のボトルは、お酒を注ぐときの手触りにもこだわっています。

スノーピークと朝日酒造から、「アウトドアで日本酒を楽しむ。」をコンセプトにした『久保田 雪峰』から、春を楽しむ「爽醸 久保田 雪峰」の発売は、2019年3月7日(木)より、期間限定にて発売。四季の自然を楽しみながら、気心知れた仲間と日本酒をくみ交わすのは格別です。ちょっと先になりますが、今からチェックしつつ、首を長くして待ちましょう!


【問】朝日酒造/0258-41-3777/https://kubota-seppou.jp/

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